La Sousta est la troisième danse crétoise la plus connue, qui est la plus érotique et dansé par des couples. Certains historiens pensent que la Sousta vient des danses guerrières de la Grèce antique qui imite des mouvements guerriers. Le nom Sousta signifie ressort et est attribué aux mouvements de haut en bas des danseurs qui se déplacent avec des mouvements vigoureux sur la plante des pieds et des petits pas légers. Une forme traditionnelle de la Sousta, la Sousta Roumatiani, se danse uniquement par les hommes et est animée d’un intense esprit guerrier. Voir l'album photos sur la Crète. La chanson de Michalis Bakatsakis est une Sousta.
Η Σούστα είναι ο τρίτος πολύ γνωστός Κρητικός χορός, ο οποίος είναι κατεξοχήν ερωτικός και χορεύεται από ζευγάρια. Κάποιοι ιστορικοί πιστεύουν ότι η σούστα προέρχεται από αρχαίους Ελληνικούς πολεμικούς χορούς που μιμούνται πολεμικές κινήσεις. Το όνομα σούστα σημαίνει ελατήριο και αποδίδεται με κινήσεις προς τα πάνω και προς τα κάτω από τους χορευτές, οι οποίοι μετακινούνται με ζωηρές κινήσεις στις μύτες των ποδιών τους και με μικρά, ελαφρά βήματα. Μια παραδοσιακή μορφή της σούστας, η Ρουματιανή Σούστα, χορεύεται μόνο από άντρες και διακατέχεται από έντονο πολεμικό πνεύμα.
